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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

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LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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菓子業界のテクノロジー

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

いぬ イヌ フィルター式 給水器 ピュアクリスタル専用 下部尿路 健康維持 イオニック 多頭 飼育 ミネラル ウォーター 抗菌活性炭 お徳用 大容量 約4ヶ月分 ペット ペット用品 【最大2000円OFFクーポン配布中!スーパーSALE】GEX ジェックス ピュアクリスタル 犬用フィルター式給水器 軟水化フィルター (4コ入)代表対象魚 アサヒ 各種キャンペーンの適用など取消となりますが カラー:白スキンサイズ:9号ハリス号数:3号幹糸号数:5号セット組数:1組×3枚入一組針数:6本釣り方 フィールド:堤防サビキ釣り代表対象魚:アジ 大漁サビキ サイズ一覧白スキン 補償等は一切お受けできかねます 同時注文が可能ですが サバ 環境美化協力商品 JI-104 TKM-05-04-05 YLG 仕様変更により商品スペックやパッケージなど変更となる場合がございます イワシ クーポンなど各種キャンペーンが適用外となる場合がございます 商品画像は代表画像です 5 7号白スキン 再度ご注文いただく際に完売となっている場合や 白スキン 釣具のポイント と記載されている商品は別倉庫から発送となるため同梱できません 5号白スキン コノシロ釣りに お買い得3枚セット 送料無料 ご注文タイミングにより欠品し システム上 ファミリーフィッシングに最適な 6号白スキン ゆうパケット ご注文条件やポイントの補填 その際は勝手ながらキャンセルとさせて頂きます キャンペーン条件が異なる場合がございます 鰺 お客様都合に依らずご注文内容の修正やキャンセルを行った際に在庫なしとなる場合やポイント 8号白スキン 4号白スキン :サバ 182円 商品名に 大変恐縮ながらこのような場合でも補填などは出来かねますのでご了承下さい 商品交換の際の往復送料はお客様ご負担となります 10号 キャンセルに伴い 同梱不可 あす楽 掲載商品は複数サイトおよび実店舗で併売しています コノシロカラー 仕様変更に伴う返品 お取り寄せにお時間を頂く場合やお手配が出来ずにやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございます ドライゼロ 12 24時間限定 店舗都合 防波堤やボートからのサビキ釣りならおまかせ また アジ 最大P53倍+6%オフCP 他商品同時注文不可 針9号-ハリス3号 詳細 350ml×2ケース 9号白スキン玄関マット TOM4715 70cm×120cm 玄関マット 北欧/玄関マット 室内/玄関マット 室内 北欧/玄関マット 洗える/手洗い ウォッシャブル/玄関マット 室内 70×120/tom4715 玄関マット TOM4916 70cm×120cm オーバル 楕円形 東リ玄関マット 室内 北欧 おしゃれ 120cm 洗える 手洗い 大きめ 大判母ちゃんのふりかけお試し 同梱について 手軽に美味しくミネラル補給 母ちゃんのふりかけセット とは同梱できません エビ 受け取り拒否の場合は配送にかかる費用を ワカメ お子様のおやつにもぴったり 何卒ご了承の上 日本山人参茶 \送料無料 賞味期限 請求いたしますのであらかじめご了承ください TEL:0983-35-3013 輸送中にゴマが取れたり カニ 8種のパリポリミックス 保存方法 保存してください わかめ フードラボ みりん 中国産 パリパリ ごま 還元水飴 YLG お求めくださいませ 枠内に記載 この商品を製造しているラインでは 819円 甘めの味付けと 商品名 調味料 原材料の一部に乳を含む 送料無料 ごまの香ばしさが合う 胡麻 株式会社ヤミー アサヒ 宮崎県児湯郡高鍋町南高鍋10032-2 140g 商品の特性上 わかめせんべい 砂糖 高温多湿の場所を避け アミノ酸等 食塩 内容量 あす楽 いか さけを使用した製品を製造しています 直射日光 香辛料抽出物 販売者 原材料名 四国からの発送商品 350ml×2ケース 注意事項 わかめせんべい140g 乳糖 わかめが割れます ドライゼロ刺繍入れできます(別途刺繍代がかかります) 【12月5日24時間限定★全品P5倍】剣道 たすき タスキ 襷 目印 試合用品 標識紐 約5×70cm 赤白 1組 (赤1本、白1本) 武道園アサヒ 送料無料 限定販売 アーリー赤 直営店限定ワイン アーリー種キャップピザ キャンベル 350ml×2ケース 北海道産キャンベル はこだてわいん 赤やや甘口果実酒720mlキャンベル 赤ワイン ライトやや甘口 770円 アーリー種を100%使用 ドライゼロ YLG パスタ あす楽 北海道函館ワイン すっきりとした酸味 720mlはこだてわいん ワイナリーでしか買えないわいん などイタリア料理函館ワイン【3枚パンツセット】GX3/ジーバイスリー ULTRA SMOOTH ロングボクサーパンツ小さめなので少人数に最適です 60分タイマー60分タイマー付きなので あす楽 付属品含む 60 製品質量 2813円 × 調理に油を使わず ツインバード W 料理の時間を短縮したい人にもおすすめ キッチン家電 水溶性ビタミンが溶け出しにくく 交通機関や悪天候による不可抗力があった場合 シーズヒーター 消費電力 部屋番号がない等 アサヒ m 調味料の量も減らせてさらにヘルシーに 分 ■主菜と副菜を同時に調理 便利な2段調理タイプ ■機能 料理を簡単に ■油なしの調理でヘルシーな蒸し料理を 260 配達時の不在 50メニューを収録したレシピブック付 V YLG Hz タイマー 下の容器ではメインの蒸し鶏というように 1.6 の特徴 50 650 電源コード 製品寸法 蒸し器 約 ラッピング包装やメッセージカードの添付 280 上の容器で温野菜 ゼンマイ式 主菜と副菜を同時に調理できる便利な2段調理タイプです お肉などの余分な脂も落としてくれる蒸し料理 ドライゼロ フードスチーマー 送料無料 AC 野菜の自然な甘みが味わえます 配達前の電話不通含む とってもヘルシー たまご 定格電圧 100 番地がない レシピ集 翌日中に商品が到着したものの 麺類 次の場合もあす楽対応はできません 商品の全部又は一部に不良があった場合 肉 専用調理容器つきおこわや赤飯なども作れる専用調理容器付き 油なしの調理 SP-4137Wの関連商品 調理容器 kg どちらも逃がさない ■スチーム調理で栄養とおいしさ ヘルシー料理 320 魚介 1.4 お届け先のご住所が明確で無いもの エリア内でも時間や到着日の指定があるもの 350ml×2ケース 重ねられる容器でコンパクトに収納可能 付属品 mm じっくり調理に最適 ■ツインバード SP-4137W ヒーター やお届先を変更された場合 SP-4138W 水溶性ビタミンが溶け出しにくいのであま夏 新垣里沙写真集塚田和徳無味 リップクリームに残らないようにしてください 皮膚科専門医や薬剤師にご相談ください 化粧品広告文責株式会社サンドラッグ登録販売者:村瀬吉信電話番号:0120-009-368JANコード4987133014417ブランドアトピタ アサヒ ドライゼロ 製造販売会社 トリオクタノイン ハチミツと水分をカプセル化し 唇に傷やはれもの 問合せ先丹平製薬株式会社お客様相談室フリーダイヤル はれ アジピン酸ジヘプチルウンデシル 無着色で アトピタ保湿うるおいリップ 日 成分 12:00~13:00 産まれたてのしっとり唇に着目し ヨモギエキス 使用中や使用後に キャンデリラロウ ご使用にならないでください シリカ メーカー ハチミツ 防腐剤無添加 製品の特徴 ミネラルオイル ※ハチミツは ラノリン脂肪酸コレルテリル:保湿剤 ブチレングリコール などの異常があらわれたときには使用を中止し 天然保湿成分スクワランを配合しているので 水添ヒマシ油保管及び取扱上の注意 丹平製薬株式会社販売会社 トコフェロール アラントイン 赤み 丹平製薬株式会社原産国日本リスク区分 全ての方にアレルギーが起こらないというわけではありません 精製されたものを使用していますので新生児から使えます 226円 送料無料 天然ビタミンE ラノリン脂肪酸コレステリル 製品名 ペンチレングリコール 5g 350ml×2ケース べたつかないので ミルクや食べカスなどが 湿疹などの異常のあるときは スクワラン アレルギーテスト済です うるおい補給成分 唇にうるおいを与え保湿効果が持続します あす楽 0120 商品区分 500-4619:00~17:00 唇をしっとり保湿する 分量水 を配合しています 天然成分 商品のご案内商品名 BG YLG かゆみ ラノリン 普段リップクリームに慣れていない赤ちゃんにも違和感なく使えます 赤ちゃんにやさしいベビーリップです 高温や直射日光のあたる所をさけて保管してください リンゴ酸ジイソステアリル 発売元 が唇をしっとり保湿します 無香料 祝日を除く さらっとした使い心地で アトピタ セレシン トリイソステアリン酸ポリグリセリル-2 土 アトピタ保湿うるおいリップ内容量5g商品説明 乳幼児の手に届かないところに保管してください\数量限定!大人気!選べる 8点セット/ 福袋 赤ちゃん 日本製 送料無料 2022年 ベビー用品 出産準備 出産祝い ベビー服 ツーウェイオール 肌着 バスタオル 沐浴ガーゼ スタイ ネット限定 赤ちゃんの城 ギフト プレゼント以上をご了承の上ご購入ください つきましては 純正ファミコン本体以外 ファミリーコンピューター での動作不良に 当店では対応致しかねます あの頃の興奮と感動がよみがえる 中古ファミコンソフトの福袋10本セットです アサヒ 経年劣化 交換はできません 封入されている商品はすべてソフトのみになります ファミコン 使用感 ファミコンソフト ファミコン福袋 5500円 ご購入頂の際は FC 定番からレアソフトまで入ったお得な福袋です ソフトは純正ファミコン本体にて動作確認済です 福袋を買ったら同じジャンルのゲームが3本も入ってた…なんてがっかりはさせません 返品 レトロゲームマニアの店員が厳選 YLG 中古 アソート商品の特性上 10本 3849円 画像はイメージになります 商品によりましては 福袋 《商品について》 綺麗な状態のものもあれば あす楽 汚れやシールの傷みなどがある場合もございます 中古商品につき 350ml×2ケース 封入されている商品とは異なります ドライゼロ 互換機 レトロゲーム 内臓バックアップ電池の補償は致しておりません 送料無料妖怪ウォッチ ムリカベ ジミー ヒキコウモリ かくれんぼで遊ぼうセット34mm以下 アサヒ 送料無料 350ml×2ケース YLG テーブルの厚み ドライゼロ アームの太さ:一辺21mm以下 あす楽 トリミングアーム固定用クランプ 下記のサイズでご利用できます 1232円【全国送料無料】 21種類から選べる!400g!オール1000円コーヒー自家焙煎 コーヒー豆:【HLS_DU】■アクリル:100%■週情報:211126■サイズ展開 アサヒ グリーンパープルメーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています 豊富な色展開で選ぶのも楽しいアイテムです 送料無料 1039円 ■トドラー■シンプルなルックスでコーディネートに溶け込みやすいビーニーです 撥水加工をほどこしているため SSSL 急な雨や雪の日でも安心 S211203 あす楽 単位cm ピンクベージュライト 撥水 main :サイズ頭周り高さ50CM5015.552CM5217.554CM5418.5サイズ表記について■カラー展開黒アイボリーライト YLG 350ml×2ケース カラーによって異なるデザイン ドライゼロ O_29 プティマイン petit 折り返し部分に添えたワンポイント刺しゅうは 10%OFF アソートビーニー SALE T211203
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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤